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2024-02-23 18:00:00
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NS홈쇼핑, 냉면류 품질관리 집중 기간 운영
[서울경제TV=문다애 기자] NS홈쇼핑은 오는 8월까지 여름철 다량 소비 식품에 대한 품질관리 집중기간을 운영한다고 9일 밝혔다.이번 집중관리 기간의 대상 상품은 간편 냉면, 국수 등의 제품이다. 해당 상품류의 면과 육수, 소스에 대해 품질 점검 및 관리를 실시한다. 냉면류의 육수는 해동하거나 보관하는 과정에서 변질 및 식중독균에 오염될 수 있는 가능 요인을 검토하고, 사전 차단할 수 있도록 관리감독을 강화한다. 품질 관리 항목에는 △원료 원산지 및 신선..
산업·IT2022-05-09
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